×

CATEGORY

店舗商品店舗商品

CONTENTS

CATEGORY

HOME»  こだわり

こだわり

いつ来てもおいしいが当たり前にある。
そんなお店づくりを目指し、
大切な人の顔を思い浮かべて作っています。

いつ来てもおいしいが当たり前にある。そんなお店づくりを目指し、大切な人の顔を思い浮かべて作っています。

patisserie komon(パティスリーコモン)は、各人気洋菓子店で修行を重ね、28歳で独立し、2013年3月6日にオープンしました。
甘いものは甘く、酸っぱいものは酸っぱく。それぞれの個性をしっかり活かすことを大切にしています。
厳選した素材と、できたてにこだわるフレッシュケーキを約20種類ご用意しております。
中でも人気の「和栗のモンブラン」は、笠間の銘柄栗・小田喜のペーストを使用しておりますので、香り豊かで、栗ならではの舌触りが楽しめます。

いつ来てもおいしいが当たり前にある。そんなお店づくりを目指し、大切な人の顔を思い浮かべて作っています。

「美味しいものを美味しく食べてほしい」という思いから作り置きは一切せず、バースデーケーキなどの注文ケーキは予約の時間ぎりぎりに仕上げております。
30種類ある焼き菓子は、自宅用にもギフトにもおすすめです。
くしゅっと口の中で弾けるような食感が楽しい「和(なごみ)」は抹茶、和三盆、黒糖、きなこの4種類ございます。是非ご賞味ください。
特注ケーキについてはお気軽にお問い合わせください。

 
こだわり
こだわり